烟盒上写着“吸烟有害健康”是因为烟草对人体健康的危害已经被广泛证明和认识，包括引起肺癌、心脏病等各种疾病。因此，政府要求烟草公司在烟盒上标注这样的警示语，以提醒消费者注意吸烟的危害，并减少吸烟的人数。

相比之下，酒瓶上没有写“饮酒有害健康”的警示语可能有以下几个原因：

1. 酒精对健康的危害相对较小。虽然过量饮酒也会对人体造成伤害，但适量饮酒并不会对身体产生明显不良影响。此外，一些研究还发现，适量饮酒可以降低患心血管疾病的风险。

2. 酒精的消费历史悠久。与烟草相比，酒精的消费历史更加悠久，人们已经习惯了适量饮酒，并将其视为一种文化传统和社交活动。因此，政府在制定相关法规时可能会考虑到这些因素。

3. 酒精的危害不如烟草明显。与吸烟相比，饮酒的危害并不是那么明显，因为它们不会立即对人体产生明显的负面影响。因此，人们可能会低估酒精的危害，并认为没有必要在酒瓶上标注警示语。

总之，虽然酒瓶上没有像烟盒那样标注“饮酒有害健康”的警示语，但这并不意味着饮酒就没有任何危害。适量饮酒是可以的，但是过量饮酒会对人体造成伤害，所以还是需要控制好自己的饮酒量。